Oatmeal Smothies

Descobri um site novo de receitas. Por acaso, através de uma fotografia no Pinterest... e estive um tempão a vasculhá-lo de trás para a frente.

The Yummy Life é um paraíso de coisas boas.

A primeira experiência que tirei de lá foi para o pequeno almoço.

Oatmeal Smoothies (sim, é mais um link)

1/4 chávena de flocos de aveia

2 colheres de sobremesa de sementes de chia

Triturar estes dois ingredientes no processador até obter uma espécie de farinha (pode guardar-se este preparado num frasco hermético, eu fiz a mais e já fica para os próximos dias)

3/4 de chávena de leite magro (ou de soja, ou de arroz)
1/4 de chávena de sumo de frutos vermelhos Compal
1/4 de chávena de iogurte grego
1/2 chávena de framboesas
1 chávena de banana em rodelas
1 colher de café de extracto de baunilha
1 colher de sobremesa de mel

Bater tudo no processador até obter um batido bem cremoso. Guardar em farsco no frigorífico para 'cozinhar' os flocos de aveia.

De manhã ao abrir acrescentei um pouco de canela em pó e sementes de papoila.

Delicioso!!! 

Agora vai ser variar frutas e aromas!!!